Кому нельзя есть фрукты натощак?
Совет начинать утро с фрукта может оказаться не таким уж безвредным. Бывают ситуации, когда их попросту нельзя употреблять на голодный желудок. Так кому не стоит есть фрукты натощак и какие?
Отвечает врач-диетолог клиники Института питания РАМН Юлия Панова: — Вообще, «фрукт» — это довольно размытое понятие в данной ситуации. Если говорить в целом о разных вариантах, то жесткие противопоказания к употреблению фруктов на голодный желудок отсутствуют. Есть даже рекомендация начинать утро с яблока. Так что тут всех под одну гребенку нельзя. Потому что есть фрукты, которые можно есть натощак, а есть те, которые нежелательно.
Например, то же яблоко можно есть практически всем, но если нет гиперацидного гастрита, то есть гастрита с повышенной кислотностью. Также если нет обострения панкреатита. То есть речь идет про обострения заболеваний желудочно-кишечного трата, которые связаны с повышенной секреторной активностью ферментов. В такой ситуации прием свежего яблока натощак может спровоцировать ухудшение состояния. Если же говорить в целом о человеческой популяции, то яблоко — достаточно полезный фрукт, в том числе и натощак.
Если же говорить о волокнистых фруктах, например груше, банане, то, действительно, натощак они могут быть тяжелой пищей. Та же груша вызывает избыточную выработку желчи за счет грубоволокнистых пищевых волокон, стимулирующих желудочно-кишечный тракт. Кроме того, такие волокна провоцируют и стимуляцию желчного пузыря, что в некоторых случаях может вызвать некоторые обострения.
Если же рассматривать людей с синдромом раздраженного кишечника со склонностью к расстройству стула, то в такой ситуации большое количество фруктов не только натощак, но и вообще в течение дня может негативно сказаться на состоянии, таким людям нельзя есть фрукты натощак. Рекомендуется фрукты термически обрабатывать. Например, использовать запеченные яблоки. 
Все остальное здоровью в целом не вредит. Но, конечно же, при условии, что используется с умеренностью. Так, например, желательно съедать 400 г сезонных фруктов и ягод в первой половине дня. По поводу такой рекомендации, как поедание фруктов в первой половине дня, нередко мнения расходятся. Но если человек худеет, то желательно все же фрукты есть с утра.
Имеются противопоказания, необходимо проконсультироваться с врачом
