Ученые выяснили, что низкокалорийная диета включает молекулярный механизм, способствующий продлению жизни.
Эксперименты на мышах, проведенные специалистами Католического университета Святого Сердца в Риме, показали, что если ограничить норму калорий до 70% от обычной, животные дольше живут. У них улучшается память, не развивается диабет, они способны лучше решать сложные когнитивные задачи.
Кроме того, умеренность в питании делала животных менее агрессивными и снижала риск развития болезни Альцгеймера.
По данным исследователей, низкокалорийная диета активирует белок CREB1, который подключает к делу другую группу, называемую сиртуинами, сообщает сайт Podrobnosti.ua.
Роль сиртуинов в продлении жизни в настоящее время бурно обсуждается.
11 правил долголетия 
Диеты укорачивают жизнь 
