Примерное время чтения: 5 минут
5106

Горе от еды. Как пережить праздничное обжорство

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 1-2. Лилипуты в стране великанов 06/01/2015

Впрочем, некоторые предпочитают честно говорить о самом настоящем обжорстве. В это время лекарства принимают даже здоровые люди, обходящиеся без них всё остальное время года. Препараты эти обычно прописывают больным с разными болезнями пищеварительной системы, но тут даже врачи не против, чтобы ими «лечились» здоровые. Ведь они реально помогают легче переносить обильный приём пищи в долгие праздники. Какие это лекарства, какие у них есть подводные камни?

Желчная тема

Самые популярные лекарст­ва в это время - ферменты. Фестал, энзистал, мезим, энзим… и несть им числа. Как их пить, чтобы не навредить? 

«Конечно, лучшее средство в новогодние праздники - умеренность. Из-за стола нужно не выползать, а выходить, - говорит Алексей Буеверов, доктор медицинских наук, профессор Первого московского медицин­ского университета им. Сеченова, гастро­энтеролог и специалист по заболеваниям печени. - Понимаю, что многим это не по силам. По­этому при избыточном потреблении пищи можно принимать ферментные препараты, чтобы облегчить работу пищеварительной системы и тем самым ослабить ощущения, связанные с перееданием. Многие это знают и уже пользуются ими в таких случаях. Но часто это делают неправильно. Препараты отличаются по составу и имеют противопоказания. Например, здоровым людям, у которых нет язвы, гастрита, камней в желчном пузыре и других явных хронических заболеваний пищеварительной системы, лучше принимать препараты типа фестала и энзистала. В них кроме ферментов есть желчь, которая помогает эмульгировать жиры - превращать их в микро­скопические шарики. Только в таком виде они перевариваются в кишечнике и разрушаются на исходные компоненты. Принимать все эти лекарства лучше перед едой. Поэтому, если вы знаете, что обильной трапезы не избежать, можно воспользоваться ферментными препаратами.

Часто говорят о необходимости применять гепатопротекторы - препараты, защищающие и восстанавливающие клетки печени. Но на самом деле их эффективность не доказана. 

Из подобных лекарств я в первую очередь посоветовал бы препараты, улучшающие обмен веществ в печени. Это средства с адеметионином и орнитином. Они нормализуют биохимические реакции в клетках печени, помогают перерабатывать токсичные вещества и способствуют выделению желчи.

Многие очень любят принимать при избыточном по­треблении пищи но-шпу или многочисленные аналоги этого препарата. Им стоит знать, что само это лекарство перевариванию пищи не помогает, оно лишь ослабляет спазмы кишечника и желудка, которые могут быть при переедании. И если есть умеренные спазмы, то можно принять эти препараты. Но нужно иметь в виду, что, если боли не проходят или даже усиливаются, это повод обратиться к врачу. При переедании, особенно при потреблении жирных, жареных или маринованных блюд, могут быть обострение желчнокаменной болезни, воспаление поджелудочной железы (панкреатит) и другие болезни пищеварительной системы. Некоторые из них требуют экстренного и даже иногда оперативного лечения.

Клин клином?

В праздничные дни для многих очень актуальна проблема похмелья, - продолжает А. Буеверов. - И тут самое известное народное средство - вышибить клин клином: принять немного алкоголя. Для некоторых это очень опасное средство, они не могут остановиться и часто уходят в запой. Но, как ни странно, у этого способа есть и медицинское обоснование. Приём небольшого количества любого алкоголя (30-40 г чистого этанола), а не только водки или пива, стимулирует в печени ферменты, которые перерабатывают продукты разрушения алкоголя, принятого накануне. Именно эти токсичные вещества и вызывают чувство похмелья. Но этот способ возможен только для людей, чётко контролирующих себя и не склонных к запою. Лучше, конечно, обойтись без него. И во многих случаях вполне достаточно другого народного средства - рассола. В нём много органических кислот, которые ослабляют похмелье. Хороши и иные подкисленные напитки вроде морса, но только без большого количества сахара. От головной боли можно принимать любые обезболивающие типа ибупрофена, анальгина или парацетамола. Но только нужно следить за дозой и не превышать её, особенно для препаратов с парацетамолом, так как даже при небольшой передозировке они могут быть очень токсичны для печени».

Инфографика АиФ

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Самое интересное в соцсетях

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Новости Москвы