Летом состояние кожи сильнее зависит от рациона, поскольку в жару организм быстрее теряет жидкость, а кожа активнее реагирует на тяжелую и провоспалительную пищу. Об этом в беседе с «Вечерней Москвой» рассказала врач-диетолог Христина Никифорова.
По словам специалиста, в жаркую погоду обмен веществ ускоряется, но пищеварение может работать менее активно. Если желудочно-кишечный тракт не справляется с переработкой тяжелой пищи, это может отражаться на коже: появляются акне, сухость, отеки и жирный блеск.
Одним из главных продуктов, ухудшающих состояние кожи летом, врач назвала алкоголь, особенно пиво и коктейли. Он обезвоживает организм, выводит калий и создает дополнительную нагрузку на печень.
Также Никифорова посоветовала ограничить рафинированный сахар, сладкую газировку, выпечку и другие быстрые углеводы. В жару они могут усиливать процессы, влияющие на упругость кожи и ускоряющие появление признаков старения.
Еще одной группой риска врач назвала молочные продукты, особенно цельное молоко и сладкие йогурты. По ее словам, летом у некоторых людей снижается активность лактазы, а молочные продукты могут способствовать закупорке сальных желез.
Диетолог также предупредила, что не все «полезные» продукты одинаково безопасны в жару. Свежевыжатые фруктовые соки без клетчатки могут быстро перегружать печень, смузи с бананом — давать инсулиновую нагрузку, а неправильно хранившийся арахис может содержать вредные вещества.
Для поддержки кожи летом специалист советует делать упор на легкую пищу: овощи, зелень, огурцы, кабачки, сельдерей, рыбу, киноа, зеленые яблоки и семена чиа. Ужин лучше делать более легким — например, из овощей с рыбой или тофу.
Особое внимание врач рекомендовала уделять питьевому режиму. По ее словам, даже небольшая потеря жидкости может снижать эластичность кожи, а замена воды кофе или чаем способна усугубить ситуацию из-за мочегонного эффекта.
