Крепость иммунитета зависит от сбалансированности рациона, поэтому доступные продукты могут помочь снизить риск осенних простуд. Об этом в разговоре с «Лентой.ру» сообщила диетолог, гастроэнтеролог первой категории Нурия Дианова.
Прежде всего врач посоветовала включить в рацион источники витамина А, защищающего слизистые от вирусов. Им богаты печень трески, яйца, морковь и тыква. Кроме того, укрепить иммунную систему в период простуд помогут богатые цинком тыквенные семечки и содержащие большое количество витамина С цитрусовые, перец, шиповник, облепиха и клюква.
Диетолог назвала полезными для иммунитета продукты, содержащие омега-3. Эта группа полиненасыщенных жирных кислот делает клеточные стенки менее проницаемыми и сдерживает чрезмерное воспаление в организме. Печень трески, селедка, скумбрия, сардины, красная рыба, грецкие орехи и семена служат источниками этих веществ. Достаточно есть рыбу два раза в неделю, съедать два-три грецких ореха ежедневно и порцию селедки раз в неделю, чтобы существенно снизить риск ОРВИ.
Эксперт призвала чаще употреблять в пищу лук, чеснок, хрен, цитрусовые, имбирь и клюкву. В этих продуктах содержатся природные антибиотики — фитонциды, которые в микродозах полезны для профилактики сезонных простуд.
Ранее терапевт Яков Сучков рассказал, можно ли принимать душ при простуде.
