1139
В гостях у сказки. Что попробовать на фестивале «Сказочная Масленица»
Сюжет МасленицаС 22 февраля по 2 марта в московских ресторанах проходит фестиваль «Сказочная Масленица», организованный Департаментом по работе с сообществами VK. Более 40 шефов столичных ресторанов придумали масленичные сеты по мотивам сказок. В сказочных меню задействованы не только блины, хотя они на первом месте, но также оладьи, сырники, пышки и другие масленичные угощения. Рассказываем о самом вкусном и красивом.
#СибирьСибирь фантазировала на тему сказки «Морозко», с калиновым блинным тортом и блинчиками с груздями.
Сет «По щучьему велению» в ресторане Mishka: блины с копченой щукой, с морошкой и ряженкой, классические со сметанно-икорным соусом и укропом.
Sapiens рассказывает былину об Илье Муромце, тут есть пшеничные, гречишные и черемуховые блины.
Сказку «12 месяцев» рассказывают в Mela. На фото блины в честь весны — с лососем и авокадо.
«Бременские музыканты» в Lesnoy. Черные блины с петухом — фантазия шефа о том, что случилось бы с героями, если бы захват хижины разбойников закончился бы неудачей.
Как одолеть Кощея Бессмертного напоминает «Менталитет»: в зайце — утка, в утке — яйцо, а в яйце игла — смерть Кощея!
Ресторане Touché вдохновился повестью «Кузька в новой квартире». На фото — блины от Нафани, зеленые с лососем и яйцом-пашот.
В Мари Vanna — «Сказка о потерянном времени»: бабушкины ажурные блины с домашним сметанным кремом.
Ресторан «Рыба мечты» сделал сет «Водяной».
В O2 Restaurant вспоминают Карлсона, который живет на крыше и делают блины с эспумой из вареной колбасы и, конечно, вареньем.
Бар «Шаляпин» фантазирует на тему сказки «Царевна-Лягушка».
Bluefin рассказывает историю о молодильных яблочках и живой воде на японский лад.
Кофейня «Экрю» вдохновлялась «Сказкой о царе Салтане». На фото блины с мортаделлой и эспумой из пармезана.
#СибирьСибирь фантазировала на тему сказки «Морозко», с калиновым блинным тортом и блинчиками с груздями.
Сет «По щучьему велению» в ресторане Mishka: блины с копченой щукой, с морошкой и ряженкой, классические со сметанно-икорным соусом и укропом.
Sapiens рассказывает былину об Илье Муромце, тут есть пшеничные, гречишные и черемуховые блины.
Сказку «12 месяцев» рассказывают в Mela. На фото блины в честь весны — с лососем и авокадо.
«Бременские музыканты» в Lesnoy. Черные блины с петухом — фантазия шефа о том, что случилось бы с героями, если бы захват хижины разбойников закончился бы неудачей.
Как одолеть Кощея Бессмертного напоминает «Менталитет»: в зайце — утка, в утке — яйцо, а в яйце игла — смерть Кощея!
Ресторане Touché вдохновился повестью «Кузька в новой квартире». На фото — блины от Нафани, зеленые с лососем и яйцом-пашот.
В Мари Vanna — «Сказка о потерянном времени»: бабушкины ажурные блины с домашним сметанным кремом.
Ресторан «Рыба мечты» сделал сет «Водяной».
В O2 Restaurant вспоминают Карлсона, который живет на крыше и делают блины с эспумой из вареной колбасы и, конечно, вареньем.
Бар «Шаляпин» фантазирует на тему сказки «Царевна-Лягушка».
Bluefin рассказывает историю о молодильных яблочках и живой воде на японский лад.
Кофейня «Экрю» вдохновлялась «Сказкой о царе Салтане». На фото блины с мортаделлой и эспумой из пармезана.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть