Чтобы жир вытекал из утки или гуся и кожица была тонкой и хрустящей, нужно сделать на коже небольшие надрезы, но не глубокие, чтобы не повредить мясо.
10992
Хитрость № 118. Запекаем гуся с хрустящей корочкой
Хитрость №117. Сделать говяжью печень мягкой и нежной
Все хитрости
Хитрость №119. Легко прокрутить мясо через мясорубку
Наверх
Топ 5 читаемых
- Киев в панике после обещания Путина: главная новость СВО 31 мая
- Иран отомстит Зеленскому: главная новость о войне 31 мая
- Сводка СВО за неделю. Киев будет выжжен: ВС РФ готовят арсенал возмездия
- Иранский шах и мат Зеленскому: Киев получит неожиданный удар
- Взорваны летавшие бомбить города РФ самолёты: расплата накрыла тайную базу