Чтобы жир вытекал из утки или гуся и кожица была тонкой и хрустящей, нужно сделать на коже небольшие надрезы, но не глубокие, чтобы не повредить мясо.
11017
Хитрость № 118. Запекаем гуся с хрустящей корочкой
Хитрость №117. Сделать говяжью печень мягкой и нежной
Все хитрости
Хитрость №119. Легко прокрутить мясо через мясорубку
Наверх
Топ 5 читаемых
- Киев обречён: особые войска зашли в Чернигов
- Сводка СВО, 2 августа. Драпатый рвет волосы: Киев стал прифронтовым городом
- В Киеве горят тайные склады, в НАТО паника: главная новость СВО 2 августа
- Сводка СВО, вечер 1 августа. Взято Любицкое, разрушен мост под Одессой
- Новости СВО за неделю. Вопли Киева: 376 русских ракет стёрли «военку» в пыль