Чтобы жир вытекал из утки или гуся и кожица была тонкой и хрустящей, нужно сделать на коже небольшие надрезы, но не глубокие, чтобы не повредить мясо.
10992
Хитрость № 118. Запекаем гуся с хрустящей корочкой
Хитрость №117. Сделать говяжью печень мягкой и нежной
Все хитрости
Хитрость №119. Легко прокрутить мясо через мясорубку
Наверх
Топ 5 читаемых
- Хирургический удар разнес центр НАТО под Киевом: главная новость СВО 27 мая
- НАТО трясет от ответа за Калининград: супероружие выжгло базы за секунды
- Ответ за Севастополь и Таганрог сотряс Украину: главная новость СВО 27 мая
- Затряслась Украина и Прибалтика: «Искандеры» разбомбили логово НАТО у Киева
- Америку бьют, Украину бросают: война в Иране пошла по неожиданному сценарию