10852
Рейтинг:
Тип:Мясо

Хитрость № 118. Запекаем гуся с хрустящей корочкой

Чтобы жир вытекал из утки или гуся и кожица была тонкой и хрустящей, нужно сделать на коже небольшие надрезы, но не глубокие, чтобы не повредить мясо.

Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах