Чтобы жир вытекал из утки или гуся и кожица была тонкой и хрустящей, нужно сделать на коже небольшие надрезы, но не глубокие, чтобы не повредить мясо.
10925
Хитрость № 118. Запекаем гуся с хрустящей корочкой
Хитрость №117. Сделать говяжью печень мягкой и нежной
Все хитрости
Хитрость №119. Легко прокрутить мясо через мясорубку
Наверх
Топ 5 читаемых
- Выяснилось, откуда 60 дронов ВСУ летели на Петербург и Ленобласть 23 марта
- Израиль получил мощнейшую пощечину от Ирана: главные новости войны 23 марта
- По народной программе «ЕР». До 2030 года газифицируют минимум 1,6 млн домов
- Победа Ирана, провал Моссада, уход США: главная новость войны 23 марта
- Сводка СВО, 23 марта. Удар «Царь-бомбы» превратил танки НАТО в куски железа