Чтобы жир вытекал из утки или гуся и кожица была тонкой и хрустящей, нужно сделать на коже небольшие надрезы, но не глубокие, чтобы не повредить мясо.
11018
Хитрость № 118. Запекаем гуся с хрустящей корочкой
Хитрость №117. Сделать говяжью печень мягкой и нежной
Все хитрости
Хитрость №119. Легко прокрутить мясо через мясорубку
Наверх
Топ 5 читаемых
- Зеленский дорого заплатил за ошибку в море: главная новость СВО 22 августа
- Сводка СВО, 22 августа. Взрывы в Киеве! Зеленский получил адскую посылку
- Супероружие напугало запад Украины и НАТО: главная новость СВО 22 августа
- Путин заявил, что «Единая Россия» никогда не давала пустых обещаний
- Стало известно, откуда дроны ВСУ атакуют Сыктывкар и Ухту в Коми