Чтобы жир вытекал из утки или гуся и кожица была тонкой и хрустящей, нужно сделать на коже небольшие надрезы, но не глубокие, чтобы не повредить мясо.
11020
Хитрость № 118. Запекаем гуся с хрустящей корочкой
Хитрость №117. Сделать говяжью печень мягкой и нежной
Все хитрости
Хитрость №119. Легко прокрутить мясо через мясорубку
Наверх
Топ 5 читаемых
- Горы странных тел везут самолетами из ВСУ: главная новость СВО 12 сентября
- Спецотряды окружают Киев и готовят штурм: главная новость СВО 12 сентября
- Сводка СВО, 12 сентября. Взрыв у дома Зеленского! ВС РФ ломают хребет Киева
- Идеальный шторм. 99 судов флота НАТО подали сигнал SOS, но это их не спасло
- Новейшее оружие-призрак изменило ход СВО: главная новость СВО 12 сентября