Чтобы жир вытекал из утки или гуся и кожица была тонкой и хрустящей, нужно сделать на коже небольшие надрезы, но не глубокие, чтобы не повредить мясо.
11014
Хитрость № 118. Запекаем гуся с хрустящей корочкой
Хитрость №117. Сделать говяжью печень мягкой и нежной
Все хитрости
Хитрость №119. Легко прокрутить мясо через мясорубку
Наверх
Топ 5 читаемых
- Темная сторона жизни: названа шокирующая причина смерти сенатора Грэма
- Зеленский приступил к плану по спасению себя: главная новость СВО 12 июля
- Зеленского и НАТО обезоружили: главная новость СВО 13 июля
- Ликвидированы командиры Зеленского, Киев взвыл: главные новости СВО 13 июля
- Сводка СВО за 12 июля. Огонь в Одессе. Взорваны секретные суда Зеленского