Чтобы жир вытекал из утки или гуся и кожица была тонкой и хрустящей, нужно сделать на коже небольшие надрезы, но не глубокие, чтобы не повредить мясо.
11014
Хитрость № 118. Запекаем гуся с хрустящей корочкой
Хитрость №117. Сделать говяжью печень мягкой и нежной
Все хитрости
Хитрость №119. Легко прокрутить мясо через мясорубку
Наверх
Топ 5 читаемых
- НАТО в панике, Киев в агонии: завод супердронов разнесли в щепки за минуты
- В Киеве признали поражение, РФ послала сигнал Западу: новости СВО 12 июля
- Темная сторона жизни: названа шокирующая причина смерти сенатора Грэма
- Зеленский приступил к плану по спасению себя: главная новость СВО 12 июля
- Сводка СВО, 12 июля. Главная битва за Донбасс. Боевикам ВСУ готовят «котел»