16407
Рейтинг:
Тип:Супы

Хитрость №65. Как получить прозрачный бульон

Если вы забыли снять пену с бульона и он стал мутным, то ситуацию еще можно исправить. Надо добавить в бульон холодной воды, снять образовавшуюся пену, потом довести жидкость до кипения и опять снять пену.

Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах