Маскарпоне можно заменить жирным, не кислым (!) творогом. В него можно добавить жирные сливки и всё взбить миксером. Также можно использовать мягкий сливочный сыр "Филадельфия", он очень похож на маскарпоне. Если делаете чизкейк, то можно заменить маскарпоне самым мягким и слабосоленым плавленным сыром, какой сможете найти.
12800
© Алексей Богданов
/ АиФ
Хитрость №63. Чем заменить маскарпоне?
Хитрость №62. Чтобы разрезанная луковица не завяла...
Все хитрости
Хитрость №64. Как сделать красивый винегрет
Наверх
Топ 5 читаемых
- Российский банк отобрал у бойца ВС РФ все деньги за участие в спецоперации
- А Киев оставим на закуску. Жуткий «Смерч» разорвал нациков в сумских лесах
- Трамп заявил, что Россия помогла США выиграть Вторую мировую войну
- Российские военкоры ответили на угрозы Трампа в адрес РФ
- Пропавший без вести боец «Малой» два месяца полз к своим, питаясь снегом
Самое интересное в регионах