Свекольный квас

276
Рейтинг:
Сложность: Легкий
Категория блюда: Напитки безалкогольные
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(8 порции)
  • свекла - 2 шт.
  • Вода - 2 л
  • Сахар - 4 ст.л.
  • Хлеб ржаной - кус.

Способ приготовления

  1. 1
    Свёклу очистить от кожуры и порезать на мелкие части.
  2. 2
    Кусочками свёклы до половины заполнить трёхлитровую банку и залить охлаждённой кипячёной водой.
  3. 3
    Добавить сахар и ржаную корочку хлеба.
  4. 4
    Горлышко банки обвязать марлей и оставить бродить на три дня.
  5. 5
    Готовый напиток процедить, разлить по бутылкам и поставить в холодильник на сутки.
Теги:
Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах