Оливье в банке
Ингредиенты
(6 порции)- Говядина отварная - 220 г
- Горошек консервированный - 220 г
- Морковь - 110 г
- Картофель - 110 г
- Огурец соленый - 3 шт.
- Яйцо - 3 шт.
- Зелень - По вкусу
- Майонез - По вкусу
- Соль - По вкусу
Способ приготовления
Рецепт Сергея Батукова, шеф-повара ресторана «Рюмка водки Лепс»
-
1Картофель, морковь, яйца отварить, почистить и нарезать кубиком.
-
2Нарезать огурцы и отварную говядину.
-
3Смешать ингредиенты, заправить майонезом.
-
4Посолить, поперчить, разложить по порционным банкам.