Оливье с языком

Картофель, морковь, яйца отварите и нарежьте небольшими кубиками (кроме перепелиного яйца).

Кубиками примерно такого же размера нарежьте консервированные и свежие огурцы.

Добавьте консервированный горошек, посолите, поперчите и перемешайте. Добавьте майонез.

Подавайте салат с нарезанным тонкими слайсами говяжьим языком, украсив кресс-салатом и перепелиным яйцом.