Оливье с курицей (рецепт №4)

91
Рейтинг:
Сложность: Легкий
Категория блюда: Салаты
Формат рецепта: Текстовый рецепт
Особый повод: Новый год

Ингредиенты

(1 порции)
  • Картофель - 80 г
  • Куриное филе - 80 г
  • Домашний майонез - 40 г
  • Свежие огурцы - 30 г
  • Соленые огурцы - 40 г
  • Морковь - 10 г
  • Перец - По вкусу
  • Петрушка - По вкусу
  • Соль - По вкусу
  • Укроп - По вкусу
  • Яйцо - 1 шт.

Способ приготовления

Рецепт Павла Пантеты, шеф-повара ресторана «Кавказская пленница»

  1. 1
    Отварить куриное филе, картофель, морковь и яйцо.
  2. 2
    Остудить, почистить, нарезать кубиками.
  3. 3
    Соленый и свежий огурцы очистить от кожуры, нарезать кубиком.
  4. 4
    Все смешать, посолить, поперчить заправить домашним майонезом, перемешать. Перед подачей украсить укропом и петрушкой.
Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах