Мимоза с печенью трески
Ингредиенты
(8 порции)- Печень трески - 400 г
- Картофель - 3 шт.
- Морковь - 3 шт.
- Яйцо - 6 шт.
- Икра тобико - По вкусу
- Майонез - 250 г
Способ приготовления
-
1Собрать салат: первым слоем выложить печень трески, затем тёртую морковь, слой майонеза, тёртый картофель и ещё один слой майонеза. Последним слоем выложить натёртое яйцо с тобико. Украсить салат зеленью.
-
1Отварить яйца до готовности, почистить, натереть на тёрке и перемешать с тобико.
-
1Отварить морковь и картофель, почистить овощи и натереть на тёрке.