Куриные паровые котлеты

881
Рейтинг:
Сложность: Легкий
Категория блюда: Основные блюда
Назначение: Обед
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

  • Курица - 500 г
  • Картофель - 2 шт.
  • Соль - 1 щепотк.
  • Яйцо - 1 шт.

Способ приготовления

  1. 1
    Картофель отварить и растолочь в пюре.
  2. 2
    Взбить яйцо и ввести его в картофель, когда он слегка остынет (иначе яйцо сварится и не даст клейкости).
  3. 3
    Курицу пропустить через мелкую решётку мясорубки. Посолить.
  4. 4
    Перемешать фарш с картофельным пюре. Слепить котлетки.
  5. 5
    Готовить в пароварке 20 минут.
Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых