Засахаренный имбирь
Рейтинг:
Ингредиенты
- Имбирь - 2 шт.
- Сахар - 1 стак.
- Сахар - 1 ст.л.
- Вода - 2 л
Способ приготовления
-
1Имбирь очистить, нарезать маленькими кубиками.
-
2Залить водой и варить на небольшом огне 40-50 минут, чтобы ушла жгучесть.
-
3Сахар растворить в небольшом количестве воды, довести до кипения.
-
4Отваренный имбирь откинуть на дуршлаг, потом положить имбирь в сироп.
-
5Варить на сильном огне, пока имбирь не станет прозрачным.
-
6Обвалять в сахаре, остудить.