-
1
Мясо нарежьте тонкой соломкой и обжарьте в раскаленном растительном масле.
-
2
Добавьте измельченную луковицу, нашинкованную морковь и еще немного подержите на огне. Затем снимите с конфорки, дайте остыть и посолите по вкусу.
-
3
Черствый хлеб нарежьте кубиками 1х1 см и подсушите в духовке.
-
4
Два, отваренных вкрутую, яйца натрите на терке, либо покрошите яйцерезкой.
-
5
Смешайте все ингредиенты и обильно заправьте майонезом. Дайте салату с полчаса постоять, чтобы он стал сочным, посыпьте зеленью и подавайте.
