Во время Российского инвестиционного форума руководитель Роскачества Максим Протасов рассказал ТАСС, что во время проверки пельменей специалисты не нашли ни одного образца, достойного «Знака качества».
В ноябре в Роскачестве рассказали о начале проверки пельменей. Были выбраны около 50 популярных марок, которые проверяли по нескольким десяткам параметров качества и безопасности. Как рассказал Протасов, никто из производителей не дотянул до «Знака качества».
Основными проблемами стали остатки антибиотиков в мясе, замена указанных на этикетке компонентов на более дешевые, добавление неуказанных в составе ингредиентов, например, крахмала. Превышение допустимых норм по антибиотикам нашли в двух случаях, в девяти образцах оказались незаявленные компоненты.
Протасов сказал, что некоторые производители уже отреагировали на результаты проверки и сообщили, что усилили внутренний контроль или сменили поставщиков.
Пельмень против сосиски. Какие полуфабрикаты есть можно, а какие опасны
Полуфабрикаты относят к категории неправильного питания. Однако и среди них можно найти здоровую пищу. Подробнее.
Чем пельмени отличаются от вареников? 
Не так варим, лепим и вытаскиваем. 9 ошибок в приготовлении пельменей 
А мясо-то забыли. Что на самом деле кладут в пельмени? 
Подсушивай пельмени, прокаливай масло. Полезные советы Вильяма Похлебкина 
Россельхознадзор нашел кишечную палочку в европейских продуктах 
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть