С 30 сентября по 2 октября на Манежной площади в Москве пройдет сырная ярмарка. Свою лучшую продукцию в российскую столицу привезут отечественные сыровары.
Отмечается, что география сыроваров будет весьма обширной – продукция едет со всех концов России, как с больших, так и малых хозяйств.
Фермеры намерены привезти не менее 30 тонн сыра, это различные твердые и полутвердые сорта.
Сообщается, что российскими производителями на ярмарке будет закрыта отечественными сырами практически вся линейка дефицитных санкционных импортных сыров.
Смотрите также: В центре Москвы появится огромный заяц-леденец →
Халуми: как приготовить, поджарить и с чем съесть
Буррата армянская, пармезан уругвайский. Как живётся ресторанам при эмбарго
«Ворованное мясо» и сыр халлуми. Какие интересные блюда готовят на Кипре
Сыр, мамалыга и мясо. Почему черкесы не любят зелень и что едят на десерт