Можно ли продавать арбуз кусками?
На рынке и в магазинах продаются арбузы под 10 и более килограммов. А можно купить не весь арбуз, а его часть?
«Санитарные правила запрещают надрезать арбуз и продавать его кусками, — предупреждает начальник отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева. — Мы с вами не знаем, что перед этим резали этим ножом, как его хранили, какими руками его брали и вообще когда его мыли».
Разрезанные арбузы могут быть на рыночных прилавках только в качестве рекламных образцов. Их обычно окутывают в плёнку.
В магазинах также не могут продаваться «дольки» арбуза. Нарезанный продукт портится буквально за считаные часы.