981
Рейтинг вопроса
0
+ -

Чем опасен самый дорогой гриб в мире?

АиФ на Даче № 4. Готовим семена к сезону! 25/02/2020
Категория:  Медицина Вопрос-ответ из газеты: АиФ на Даче № 4 25/02/2020
Ответ редакции

Самый дорогой гриб на планете, китайский кордицепс, признанный суперфудом и средством для повышения иммунитета, может быть крайне опасен.

Этот гриб, растущий в горах Тибета, известен тем, что его споры проникают в гусениц и прорастают их насквозь. Некоторые микологи обеспокоены этим фактом: вполне возможно, что при употреблении его в пищу он поведёт себя так же и в человеческом организме. Кроме того, гриб агрессивен, имеет мощнейший ферментативный аппарат, способный разлагать белок и хитин насекомого.

Китайский кордицепс.
Китайский кордицепс. Фото: Shutterstock.com

 

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Поиск рецептов
Уровень сложности

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Роскачество