Москва, 22 февраля – АиФ-Москва. Ученые пришли к выводу о том, что обычный чеснок содержит в себе соединение, нейтрализующее самые стойкие бактерии, выводя из строя их систему связи, сообщает MEDdaily.ru.
Читайте также | |
---|---|
Все по чесноку! |
Как установили специалисты, соединение аджоен не дает бактериям выделять токсин рамнолипид, разрушающий белые кровяные клетки.
Данные клетки защищают организм от инфекции, убивая бактерии. Когда патогены сбиваются в кучу и окружают себя прочной заслонкой из органических материалов, образуя биопленку, они становятся неуязвимыми для антибиотиков. Специалисты решили исследовать бактерию Pseudomonas aeruginosa, вызывающую инфекции у пациентов с хроническими язвами ног и провоцирующую проблемы с легкими у людей с муковисцидозом.
Результаты исследований показали, что, когда биопленки Pseudomonas aeruginosa обрабатывали антибиотиками, те производили мало эффекта. Но добавление аджоена меняло картину (умирали более 90% бактерий). Само по себе соединение также не работало. Однако ученые отмечают, что в чесноке содержится мало аджоена. Чтобы почувствовать эффект, человеку нужно съесть примерно 50 головок.
Исследование: чеснок снижает риск развития рака лёгких на 44%
У нас чеснок считается одним из лучших «препаратов» для профилактики и лечения простуды и гриппа. Но группа китайских учёных, работающих на родине и в США, убедительно доказали, что сырой чеснок чуть ли не вдвое снижает риск развития рака лёгких! Подробнее >>