1160

Ученые: чеснок содержит соединение, уничтожающее устойчивые бактерии

Москва, 22 февраля – АиФ-Москва. Ученые пришли к выводу о том, что обычный чеснок содержит в себе соединение, нейтрализующее самые стойкие бактерии, выводя из строя их систему связи, сообщает MEDdaily.ru.

Читайте также
Все по чесноку!

Как установили специалисты, соединение аджоен не дает бактериям выделять токсин рамнолипид, разрушающий белые кровяные клетки.

Данные клетки защищают организм от инфекции, убивая бактерии. Когда патогены сбиваются в кучу и окружают себя прочной заслонкой из органических материалов, образуя биопленку, они становятся неуязвимыми для антибиотиков. Специалисты решили исследовать бактерию Pseudomonas aeruginosa, вызывающую инфекции у пациентов с хроническими язвами ног и провоцирующую проблемы с легкими у людей с муковисцидозом.

Результаты исследований показали, что, когда биопленки Pseudomonas aeruginosa обрабатывали антибиотиками, те производили мало эффекта. Но добавление аджоена меняло картину (умирали более 90% бактерий). Само по себе соединение также не работало. Однако ученые отмечают, что в чесноке содержится мало аджоена. Чтобы почувствовать эффект, человеку нужно съесть примерно 50 головок.

Исследование: чеснок снижает риск развития рака лёгких на 44%

У нас чеснок считается одним из лучших «препаратов» для профилактики и лечения простуды и гриппа. Но группа китайских учёных, работающих на родине и в США, убедительно доказали, что сырой чеснок чуть ли не вдвое снижает риск развития рака лёгких! Подробнее >>

 

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Поиск рецептов
Уровень сложности

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Роскачество