Москва, 8 ноября – АиФ-Москва. Кофе лучше всего пить в промежутке с 9:30 до 11:30, поскольку именно в это время содержащийся в напитке кофеин лучше всего взаимодействует с гормоном кортизолом, который помогает регулировать «внутренние часы» и усиливать внимательность, считают специалисты.
Статья по теме
5 малоизвестных фактов о растворимом кофе (24.07.2013)
Исследователи отмечают, что уровень кортизола остается высоким в течение часа после пробуждения и пить кофе в это время не рекомендуют, так как в противном случае у человека может развиться невосприимчивость к кофеину. Тогда ему придется увеличить объем выпиваемого кофе, чтобы получить эффект. Специалисты советуют пить кофе после того, как проходит пик экспрессии кортизола, который приходится на 8-9 утра, сообщает MedDaily.
Пики экспрессии кортизола в организме человека фиксируются не только утром. Они также происходят с 12:00 до 13:00 и с 17:30 до 18:30. При этом ученые отмечают, что точное время, которое идеально подходит для употребления кофе, напрямую зависит от режима сна человека и времени его подъема.
Ученые: лучшее время для употребления кофе – 2 часа дня 
Лей, не жалей? Сколько кофе и чая можно выпить без вреда для себя 
Депутаты хотят запретить энергетические слабоалкогольные напитки 
Отказ от кофеина подобен отказу от алкоголя - ученые 
Любовь к кофе может быть обусловлена генетически 
