Примерное время чтения: 2 минуты
5894

Что можно и нельзя есть в Вербное воскресенье, 28 апреля 2024 года?

Сюжет Великий пост и Пасха
Категория:  Блюда и напитки
Ответ редакции

Последнее воскресенье перед Пасхой и Страстной неделей — праздничное, Вербное. В 2024 году оно выпало на 28 апреля. Это один из очень важных православных праздников, со своими правилами питания в ходе Великого поста. Рассказываем, что можно и что нельзя есть в Вербное воскресенье.

Что можно есть?

В этот день разрешены любые виды постных продуктов вплоть до рыбы. Мы знаем, что постные продукты и постное питание разделяется на несколько категорий, от полного поста, когда допустима только вода, до рыбы.

В Вербное воскресенье можно есть любые овощи, огурцы, помидоры, зеленые листовые, разную зелень, кабачки и баклажаны, все виды капусты, какие угодно корнеплоды. Причем их можно есть как в сыром виде, так и в приготовленном.

На Вербное воскресенье можно испечь любые пироги из постного теста, можно добавить к ним немного растительного масла, сделать рыбную начинку.

Также можно использовать растительное масло для любых постных блюд, горячих и холодных. Но нужно иметь в виду, что масло надо добавлять в пищу ограниченно, ложечку в салат или в овощное рагу, можно сбрызнуть маслом кашу, важно не использовать растительное масло в больших количествах.

В выходные и праздничные дни разрешено употреблять вино. Но только красное и сухое, и только в небольших количествах, не более бокала, причем лучше всего разбавить вино водой в два раза. Вино дается постящимся для поддержания сил, а не для веселья и невоздержанности.

Наконец, в Вербное воскресенье можно поставить на стол постные блюда из любой рыбы, морепродуктов и икры. Все они должны быть приготовлены без использования скоромных продуктов.

Что нельзя в Вербное воскресенье?

Праздничный день не отменяет соблюдение Великого поста, поэтому рекомендуется воздерживаться от продуктов, содержащих жиры теплокровных животных, так называемых скоромных продуктов. Это мясо млекопитающих и птиц, любое молоко и продукты из него: кефир, сметана, творог, сливочное масло, сыры. А также яйца.

Не рекомендованы в пост любые алкогольные напитки, за исключением одного бокала красного сухого вина.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)
Поиск рецептов
Уровень сложности

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах