aif.ru counter
29.11.2014 00:04
15974
Рейтинг вопроса
4
+ -

Чем скоромная пища отличается от постной?

Категория:  Продукты
Ответ редакции

Скоромную пищу (от старославянск. «скрамъ» — жир) нельзя есть в пост. К ней относят те продукты, которые имеют отношение к теплокровным животным (птицам и млекопитающим):

  • мясо (свинину, говядину, баранину, курятину, индюшатину и т. д.);
  • потроха животных и птиц;
  • сало (свиное, бараний курдюк и т. д.);
  • молоко и молочные продукты (творог, сметана, сливочное масло и т. д.);
  • яйца.

Что такое постная пища?

Это пища, которую можно есть в пост. Она преимущественного растительного происхождения и не содержит животных жиров. К постным продуктам относят:

  • съедобные растения (овощи, фрукты, злаки, бобовые, орехи);
  • масла из этих растений;
  • грибы;
  • мёд;
  • соль;
  • рыбу и морепродукты.

Следует помнить, что посты различаются по строгости, и это следует учитывать при составлении рациона на этот период.

Как питаться в дни Рождественского поста, читайте подробнее здесь >>>

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...
Поиск рецептов
Уровень сложности

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Роскачество