Чтобы не ворочаться ночью с боку на бок, борясь с бессонницей и считая овец, и не просыпаться от каждого шороха, да и просто, чтобы хорошо и качественно выспаться, не обязательно бежать в аптеку за снотворным. Для начала нужно просто хорошо поужинать. Не в смысле плотно и вкусно, а поужинать правильными продуктами, которые улучшат качество сна и помогут заснуть. Да-да, такие специальные блюда, улучшающие сон – существуют.
Продукты, которые улучшают сон и помогают заснуть, должны содержать триптофан, аминокислоту, которая участвует в синтезе серотонина и мелатонина. Без этих гормонов мы не можем почувствовать себя спокойно и расслабленно. Их еще иногда называют гормонами счастья, но способствуют они не радостной эйфории, а спокойному и уютному настрою.
Кроме триптофана нам понадобятся еще магний и кальций – они способствуют снятию умственного напряжения, а значит, не будет мельтешения мыслей и прокрутки в сотый раз неприятного разговора с начальником. Продукты, содержащие магний, вообще рекомендуются для борьбы со стрессом и сглаживания симптомов ПМС у женщин.
Еще один момент: то, что мы съедим перед сном, не должно обладать возбуждающим действием, например, не подойдет шоколад или какао.
Продукты, которые помогают уснуть:
- Твердый сыр
- Бананы
- Тофу
- Картофель
- Овсянка
- Дикий рис
- Миндаль
- Мясо индейки
Все эти продукты должны попасть на ваш стол не позднее 2 часов до самого сна. Все сразу есть необязательно, нужно выбрать одно-два легких блюда. Например:
- Печеный картофель с брокколи
- Овсянка с кусочками банана
- Дикий рис с шафраном и тофу
- Паровая или запеченная индейка с овощным салатом
Непосредственно перед сном рекомендуется выпить что-то теплое, расслабляющее и успокаивающее:
- Ромашковый чай
- Отвар душицы или боярышника
- Теплое молоко с куркумой или шафраном
- Чай или теплую воду с медом
Враги сна
За 2-3 часа до сна не рекомендуется употреблять:
- Кофе
- Черный и зеленый чай
- Жирная и острая пища
- Алкоголь
Этих вещей вообще лучше избегать, так как в больших количествах они негативно действуют как на нервную, так и на пищеварительную системы, способствуют ожирению, депрессии, желудочно-кишечным и другим заболеваниям. И это вне зависимости от того, в какое время суток вы их ели или пили.