Примерное время чтения: 1 минута
461

Сосиски с конским мясом из Европы обнаружены в России

Москва, 27 февраля – АиФ-Москва. Руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт сообщил о том, что в Россию поступила партия сосисок из Европы, в которых содержится конина, передает Интерфакс.

В результате исследования, проведенного во Всероссийском государственном научном контрольном институте (ВГНКИ) Россельхознадзора, в продукции были обнаружены ДНК конского мяса.

В начале февраля текущего года в разразился скандал - оказалось, что товары швейцарской компании Nestle в некоторых странах Европы содержат конину. ДНК-тест выявил наличие конского мяса в ряде продуктов, из-за чего компания отозвала часть продукции из Италии и Испании. Позже конина вместо говяжьего мяса обнаружена в Чехии в продуктах фирмы Nowaco, продаваемых в сети Tesco. Она была найдена в лазанье, хотя производитель продукта заявлял, что это говядина. Лабораторные исследования подтвердили, что обнаруженное мясо является кониной.

25 февраля стало известно о том, что конское мясо обнаружено чешскими ветеринарами в говяжьих тефтелях, произведенных в Швеции для кафетериев крупнейшего в мире мебельного ритейлера IKEA.

Конина: польза, мифы и предрассудки >>

Оцените материал
Оставить комментарий (14)

Также вам может быть интересно

Поиск рецептов
Уровень сложности

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах