Примерное время чтения: 1 минута
227

В сетевых кафе Екатеринбурга отравились семь человек

Москва, 28 августа - АиФ-Москва. Посетители сети кафе «Своя компания» в Екатеринбурге заболели острой кишечной инфекцией. В целом на недомогания пожаловались семь человек, из которых пятеро были госпитализированы.

По данным свердловского Роспотребнадзора, 18 августа четверо заболевших «питались в кафе «Своя компания», расположенном на ул. Московской, 29», еще трое — в одноименном заведении общественного питания, которое находится на ул. Родонитовой, 19. Пятеро пострадавших были госпитализированы в инфекционное отделение ГКБ №40. У них наблюдается клиника средней степени тяжести, у четырех человек обнаружены сальмонеллы.

Роспотребнадзор провел проверки как в кафе сети «Своя компания», так и в заготовочном цехе. В итоге были выявлены многочисленные нарушения сроков и условий хранения продуктов, неправильное хранение инвентаря, отсутствие инструкций о правилах мытья посуды и оборудования, а также обработке овощей и зелени, недостаточное количество спецодежды для персонала и другие.

«На все вышеуказанные объекты территориальными отделами Управления Роспотребнадзора по Свердловской области составлены  протоколы о временном приостановлении деятельности, материалы направлены в суд для принятия решения», — уточнил представитель ведомства.

Напомним, в конце июня в больницы Екатеринбурга с острой кишечной инфекцией обратились 17 человек. Все они обедали в ресторане «Сушкоф», расположенном на улице Щербакова. В результате выяснилось, что причиной отравления стал сальмонеллез.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Поиск рецептов
Уровень сложности

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах