При приготовлении блюд необходимо использовать кориандр, чтобы защитить организм от отравлений. К такому выводу пришли португальские и британские ученые.
Согласно проведенному исследованию, масло кориандра обладает антимикробными свойствами и действует как лучший природный антибиотик. Ученые утверждают, что приправу необходимо добавлять ко всем мясным блюдам, так как она замедляет размножение микробов, которые могут находиться в еде.
В ходе изучений свойств кориандра также выяснилось, что в целом приправа может защитить от 10-12 видов опасных для человеческого организма бактерий.
Смотрите также: Переедание способствует старению мозга →
Красное вино поможет сохранить слух – учёные 
Ученые: розмарин защищает мозг от старения 
Ученые: ягоды уберегут мужчин от болезни Паркинсона 
Ученые: черноплодная рябина помогает в борьбе с раком 
Морковь поможет при раке простаты – ученые 
