Примерное время чтения: 1 минута
197

Червяки и жуки могут стать пищей европейцев

Еде, привычной для жителей азиатских стран – червякам, саранче, личинкам насекомых и прочей экзотике – предстоит пройти тест Евросоюза на безопасность. В последнее время такие экзотические блюда все чаще стали появляться в европейских ресторанах. К тому же некоторые специалисты стали говорить о том, что насекомые – это надежный источник белка, они гораздо питательнее многих мясных продуктов.

А самое главное - для их выращивания не требуется особых средств, при их разведении не занимаются сельхозугодия и не производятся парниковые газы, влияющие на изменение климата, пишет Guardian.co.uk. В настоящее время эксперты из Евросоюза собирают информацию о том, каков спрос на эти продукты в странах ЕС и каковы масштабы продаж.

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Поиск рецептов
Уровень сложности

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах