Несмотря на то, что эксперты постоянно напоминают о «французском парадоксе» - французы очень любят поесть, но при этом гораздо реже страдают ожирением – сами они не столь оптимистичны. По словам медиков, почти 14% жителей страны страдают от ожирения. Еще 10 лет назад толстяки составляли только 8% французского населения, передает МиллионМеню.ru.
По мнению экспертов, причина банальна: молодые люди ленятся готовить и предпочитают фастфуд. Кроме того, большая часть страдающих лишним весом ― это иммигранты, в семьях которых нет французских традиций.
Главными средствами борьбы с лишним весом французские специалисты считают формирование культуры питания и пропаганду кулинарного искусства. По их мнению, каждый обед должен стать маленьким праздником. Развитие подобных привычек с малых лет позволит преодолеть зависимость от полуфабрикатов.