aif.ru counter
5539

Как приготовить сок из калины

Инфографика АиФ.ru

В периоды эпидемий на помощь придет чай с калиновым соком. Всего лишь надо добавить пару чайных ложек на стакан горячей воды, можно немного сахара или «вприкуску» с медом. И отличное лекарство от простуды, противовоспалительное и укрепляющее иммунитет средство готово.

Часто калину просто протирают с сахаром – и таким образом хранят зиму. А мы предлагаем сделать витаминный сок. Он будет хорошо простерелизован, поэтому не закиснет и не испортится. К тому же в нем не будет косточек, которые сильно портят жизнь, когда начинаешь есть протертую калину.

Сколько получится сока из килограмма ягод предсказать трудно. Все зависит от их сочности и размера. После того, как ягоды повисят некоторое время на ветках они подвяливаются и немного теряют в сочности, но приобретают в пользе. Так что даем нужное количество сахара уже для готового сока, а не на килограмм ягод как обычно, будьте внимательны.

 

 Рецепты популярных блюд в инфографике каждые вторник и пятницу на АиФ-Кухне

Читайте также: 7 самых полезных продуктов октября>>>

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Поиск рецептов
Уровень сложности

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Новости Москвы