Можно ли чистить организм оливковым маслом и лимонным соком?
Отвечает врач-гепатолог Борис Игнатьев:
– Процедура эта не только не полезная, но и опасная. Она чревата серьезными осложнениями, такими как жировой стеатоз печени. Кроме того, при наличии камней в желчном пузыре может произойти печеночная колика из-за закупорки желчного протока. Это состояние приведет прямо на операционный стол.
Что происходит при так называемой «чистке»? Любое масло действительно симулирует выделение желчи из желчного пузыря и печени. А лимонный сок, вступая в реакцию с содержащимся в желчи билирубином (пигмент желтого цвета), превращается в биливердин – пигмент зеленого цвета. Часть жира переваривается и всасывается в тонком кишечнике. Остальная идет в толстый кишечник, где каловые массы формируются небольшими комочками. Именно эти катышки люди принимают за «шлаки» и камни.
