aif.ru counter
03.11.2013 13:55
5824
Рейтинг вопроса
2
+ -

Откуда взялось название «цыплёнок табака»?

АиФ №43. Суперномер: 232 ответа на ваши вопросы 23/10/2013
Вопрос-ответ из газеты: АиФ №43 23/10/2013
Откуда взялось название «цыплёнок табака»?
Ответ редакции

«Это блюдо грузинской кухни, - отвечает Нугзар Кахниаури, советник руководителя Администрации туризма Грузии. - Перед жаркой цыплёнка разворачивают и сплющивают, он получается плоским.

«Табаки» - большая доска-тарелка, на которой раньше подносили блюда. Вот и жареную плоскую курицу так назвали. Так что куры в Грузии не курят, а ведут здоровый образ жизни!»

Оставить комментарий (0)

Самое интересное в соцсетях

Загрузка...

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Роскачество