aif.ru counter
10.08.2015 09:05
774
Рейтинг вопроса
0
+ -

Правда, что учёные научились превращать червей в еду и лекарства?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 32. Богатый урожай - наш ответ Западу? 05/08/2015
Категория:  Открытия Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 32 05/08/2015

Говорят, что в Томском госуниверситете возьмутся за разведение дождевых червей — на их основе можно изготавливать продукты питания, косметику и лекарства.

Ответ эксперта

«Мы исследуем красных калифорнийских червей, — пояснил “АиФ” завкафедрой защиты растений, профессор Андрей Бабенко. — Черви — это белок, причём с высоким содержанием протеина. Он не уступает белку телятины и других пород домашних животных. После глубокой переработки этот белок можно использовать в качестве элемента диетического питания. А если насытить его биологически активными веществами, это будет ценный компонент для изготовления косметических и фармацевтических средств».

Оставить комментарий (0)

Самое интересное в соцсетях

Загрузка...

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Роскачество