Примерное время чтения: 1 минута
850

Почему гречка дорожает?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 26. На море в Олимпийский парк? 28/06/2017 Сюжет Мониторинг цен на продукты
Ответ эксперта

Отвечает замгендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Ирина Глазунова:

- На самом деле гречка в оптовых закупках в течение года дешевела, потому что производство гречки в 2016 г. оказалось рекордным и составило 625 тыс. тонн.  Но такой рост невыгоден производителям, цена снижается. Поэтому одна часть производителей приостановила выработку гречки, а другая решила повысить стоимость крупы. В розничной торговле реагируют на эти изменения с некоторым опозданием, поэтому цены в магазинах поднялись только сейчас. Но в оптовой торговле стоимость падает, а значит, может скоро снизиться и на прилавках. Для сравнения, цена за тонну гречки 10 июня составляла 36 183 руб., а уже 20 июня - 36 098 руб. В дальнейшем она будет зависеть от нового урожая гречихи, а он в свою очередь - от погоды.

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Самое интересное в соцсетях

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах