Откуда у Ирана чёрная икра?
— Мораторий на промышленный вылов осетровых рыб, из которых производят чёрную икру, введён всеми прикаспийскими государствами (Россия, Азербайджан, Иран, Казахстан, Туркменистан). Экспортировать икру дикой рыбы ни одна из этих стран не имеет права. Если вы видите иранскую икру в продаже, то это либо продукт, полученный в искусственных условиях, либо это может быть браконьерская продукция. Мы ожидаем, что благодаря соглашению о сохранении и рациональном использовании биоресурсов Каспия, подписанному в сентябре 2014 г., у нас появятся дополнительные международно-правовые механизмы для борьбы с браконьерством.
Предпосылок для отмены моратория в России пока нет. Запасы осетровых рыб находятся в угнетённом состоянии, и динамики увеличения, несмотря на все усилия по восстановлению популяции, пока не наблюдается.
