816
Рейтинг вопроса
0
+ -

Какие овощи и фрукты лучше покупать?

Суперномер вопросов-ответов № 7. Как стать красивой 16/05/2013
Категория:  Другое Вопрос-ответ из газеты: Суперномер вопросов-ответов № 7 16/05/2013

Покупайте немытые овощи - их цена ниже, а хранятся они в 2-3 раза дольше. Также сэкономить на овощах и фруктах можно, если предпочесть импортному отечест­венный продукт.

Выгоднее закупаться в агрохозяйствах и совхозах. Отечественные картошка и лук есть там круглый год, кроме мая. А летом доступны и все остальные овощи и фрукты.

Читайте также: В начале года в России подорожали овощи >>

«В Московской и соседних областях выращивают отличный урожай, - говорит Владимир Мурашев, завлабораторией биологии развития растений биологического факультета МГУ. - Но и в пределах города можно найти свежие и экологически чистые фрукты. Так, в Ботаническом саду МГУ выращивают и продают более 200 сортов яблок, и цены вполовину ниже рыночных. Там же есть груши и вишня, смородина, крыжовник, а осенью и облепиха. Если собирать самим, цена и вовсе будет символической».

Сезонные продукты, которые привозят на рынки из разных уголков России, дешевле заморских аналогов. «А главное - полезнее! - уверен диетолог Анри Шено. - Лучшая еда - это та, что выросла на земле, где вы родились и живёте. Она лучше усваивается, ведь у организма на неё есть «генетическая память». Сезонная смена рациона полезна. В России летом прекрасные фрукты, овощи, ягоды. Осенью - грибы, тыква».

Овощи и фрукты в сезон покупать напрямую у производителей. Например, у фермеров, в магазинах при совхозах. Запасаться осенью на зиму.

Читайте также: Исследование: Фрукты и овощи улучшают настроение человека >>

Оставить комментарий (0)

Самое интересное в соцсетях

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Роскачество