...На что обращать внимание при выборе детского шампанского?
Отвечает врач-диетолог Алексей Мирошниченко:
Хорошее детское шампанское найти сложно, но можно. Состав идеальной газировки – вода, сахар, натуральный ароматизатор (или натуральные настои, эссенции и экстракты), натуральный краситель (карамель Е150 а).
Не покупайтесь на такие надписи, как «100% гарантия качества», «Премиум (Premium)», «С натуральным соком», «Классический напиток» – это ничего не значащие рекламные «завлекалки».
Важно, чтобы в напитке отсутствовали:
Ароматизаторы – искусственные и идентичные натуральным (это тоже синтетика).
Подсластители и заменители сахара – часто встречается комплексная добавка «Мармикс 25», которую представляют как фруктозу. Это обман, в ее составе есть еще синтетические подсластители ацесулфам, сахарин ицикламат. Она слаще сахара в 25 раз.
Красители – самый приличный Е150 а – «сахарный колер I простой». Сахарные колеры II–IV (добавки Е150b–Е150d) лучше избегать – они получены с использованием щелочей и кислот. Абсолютная химия – желтый «солнечный закат» (Е110) и желтый хинолиновый (Е104), бриллиантовый голубой (Е133), тартразин (102).
Консерванты – бензоат натрия (Е211) – это еще куда ни шло. Хуже – Е242, диметилдикарбонат.
Допустимые ингредиенты:
Подкислитель – лимонная кислота (Е330).
Сок – хорошо, если он есть, но плохо, если кроме него есть искусственные добавки, в т. ч. и ароматизаторы.
Консервант бензоат натрия (Е211) – он встречается очень часто, это практически неизбежное зло.
Смотрите также:
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
...Что такое «живой» квас? ...Что такое «живой» квас? 
...Сок лимона помогает сохранить витамины? ...Сок лимона помогает сохранить витамины? 
...Как спастись от зимней депрессии? ...Как спастись от зимней депрессии? 
На что обратить внимание при выборе пельменей? На что обратить внимание при выборе пельменей? 
