16.01.2013 00:05

«Аргументы и

Примерное время чтения: меньше минуты

1901

...Что полезного в крабовых палочках?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 3. Утопия стала реальностью? 16/01/2013

Категория: Другое Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 3 16/01/2013

Доктор Сергей Агапкин, ведущий программы «О самом главном»:

- Крабовые палочки в составе могут иметь рыбный фарш (сурими), воду, крахмал, растительное масло, яичный белок, соль, сахар. В других случаях применяются идентичные натуральным продуктам пищевые добавки (загустители, ароматизаторы, красители, усилители вкуса). Внимательно изучите состав крабовых палочек и предпочтение отдавайте натуральным составляющим.

При производстве сурими не проходит термическую обработку, поэтому сохраняется часть витаминов и микроэлементов, но в основном остаётся только полезный белок.

Смотрите также: Что такое глутамат натрия и опасен ли он? →

Оцените материал

Оставить комментарий (0)

Самые интересные статьи АиФ в Viber – быстро, бесплатно и без рекламы

Следующий материал

Также вам может быть интересно

Новости СМИ2

Правила комментирования

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)

Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.

В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.

Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.

Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.

Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.

Закрыть

...Что полезного в крабовых палочках?

Также вам может быть интересно

Поиск по вопрос-ответу

Топ 5 читаемых