Примерное время чтения: 1 минута
611

...Еда из микроволновки мёртвая?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 39. «Таможня» даёт добро! 26/09/2012

Отвечает Светлана Дербенёва, старший научный сотрудник ФГБУ «НИИ питания»:

- Есть версия, что излучения микроволновки превращают воду в «мёртвую». «Мёртвой» называют воду, которая не содержит никаких примесей и включений. Микроволновое излучение изменить элементный состав воды не может.  Разговоры о его негативном влиянии на пищу ведутся давно, но серьёзных исследований на эту тему не проводилось. Доказанным пока можно считать только негативное излучение от микроволновой печи с истекшим сроком годности (более 3 лет). Но нелишне соблюдать меры предосторожности - не стоять поблизости во время работы печи и по возможности использовать самый слабый режим, при котором уровень излучения минимален.

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Самое интересное в соцсетях

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах