...Свежевыжатые соки не так уж и полезны?

АИФ ПРO № 6. Про Кухню июнь 2012 08/06/2012

Категория: Продукты Вопрос-ответ из газеты: АИФ ПРO № 6 08/06/2012

На вопрос отвечает Лидия Ионова, основатель сети диетологических Клиник доктора Ионовой:

- Это действительно так. Из-за того, что почти все полезные растительные волокна из фруктов остаются в выжимках, гликемический индекс свежевыжатых соков значительно выше, чем самих фруктов, хотя сахара остается столько же. Как и остальные продукты с высоким гликемическим индексом, фреши приводят к быстрому поступлению фруктового сахара в кровь и, следовательно, резкому повышению уровня инсулина. А это может приводить к развитию нечувствительности тканей к инсулину и затем к ожирению и сахарному диабету.

Смотрите также: Диабетические продукты полезнее? →

Оцените материал

Оставить комментарий (0)

Самые интересные статьи АиФ в Viber – быстро, бесплатно и без рекламы

Следующий материал

Также вам может быть интересно

Новости СМИ2

Правила комментирования

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)

Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.

В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.

Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.

Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.

Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.

Закрыть

...Свежевыжатые соки не так уж и полезны?

Также вам может быть интересно

Поиск по вопрос-ответу

Топ 5 читаемых