Примерное время чтения: меньше минуты
1319

...Что такое здоровые жиры?

АИФ ПРO № 1. Про Кухню январь-февраль 2012 11/01/2012
Категория:  Вопрос-ответ из газеты: АИФ ПРO № 1 11/01/2012

На вопросы читателей отвечает Елена Бондарева, врач общей практики, консультант по питанию:

Здоровыми жирами (или в популярной литературе «хорошими жирами») часто называют мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры. Они выполняют такие важные функции в организме, как профилактика атеросклероза и заболеваний сердца, усиление иммунитета и препятствие процессам старения.
Полиненасыщенные жирные кислоты в высокой концентрации содержатся в жирной морской рыбе (особенно в сельди, лососе, сардинах, печени трески), грецких орехах, льняном и соевом масле, мононенасыщенные жиры – в оливках, авокадо, фундуке, миндале.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах