...Каких продуктов не хватает моему организму?
На вопросы читателей отвечает Наталья Зеленкова, эндокринолог, диетолог «СМ-клиники»:
- Вероятнее всего, вашему организму не хватает жирорастворимых витаминов А и Е. Дневную норму первого вы можете получить, съев 8 г тресковой печени, 10 г говяжьей или свиной печенки, 4 яйца или 100 г красной икры. Ретинол также есть в рыбе, сливочном масле, сырах, молоке, твороге, мясе, но его содержание здесь значительно меньше. Еще его можно найти в желто-оранжевых плодах (морковь, апельсин, абрикросы, персики, хурма, тыква, помидор), но в них он находится не в готовом виде, а в качестве бета-каротина и для превращения требует присутствия жира (сливки, масло). Ну а самый лучший источник витамина Е — растительные масла. Кроме того, он содержится в хлебе из муки грубого помола, гречневой крупе, зелени.
...Что лучше есть в разгрузочные дни? ...Что лучше есть в разгрузочные дни?
...Из каких продуктов, кроме сахара, можно получить глюкозу? ...Из каких продуктов, кроме сахара, можно получить глюкозу?
Чем полезна клетчатка и где она содержится? Чем полезна клетчатка и где она содержится?
...Почему полезно съедать яблоко перед едой? ...Почему полезно съедать яблоко перед едой?
...Можно ли получать все витамины из аптечных препаратов? ...Можно ли получать все витамины из аптечных препаратов?