Примерное время чтения: меньше минуты
177

...Бледные помидоры полезны?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 10. Поздравляем любимых читательниц с Женским днём! 04/03/2009
Категория:  Архив Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 10 04/03/2009

Опрошенные «АиФ» специалисты сельхозНИИ считают несколько иначе. Да, магазинные огурцы и помидоры на вкус не ахти. Но витаминов и других полезных веществ в них всё же побольше, чем в большинстве домашних заготовок. Не забывайте: львиная доля их приготовлена с использованием той или иной термической обработки, а она разрушает от 40 до 80% витаминов. Исключение - квашеная капуста.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах