Примерное время чтения: 1 минута
3106

...Как определить спелость поздних яблок?

Суперномер вопросов-ответов № 1. Дача: Как сохранить урожай 14/11/2011
Категория:  Сад и огород Вопрос-ответ из газеты: Суперномер вопросов-ответов № 1 14/11/2011

На вопросы отвечают: Сергей Корнацкий кандидат с.-х. наук, агроном Марина Ростовцева

– Правильно определить съемную зрелость для поздних сортов яблони и груши особенно важно. При преждевременной уборке они еще не созрели и так и не смогут приобрести характерного вкуса и аромата. Если же сбор запаздывает – резко увеличиваются потери урожая от осыпания плодов. И хранятся такие яблоки и груши значительно хуже. К моменту съемной зрелости плоды приобретают характерные для сортов признаки. Основная окраска из зеленой переходит в желтоватую, румянец становится более ярким. Появляется восковой налет.

Не стоит пытаться определить момент наступления съемной зрелости по окраске семян. В спелых яблоках летних сортов они часто остаются белыми. В то же время в плодах зимних сортов семена буреют за полторы-две недели до оптимального срока уборки урожая.

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах