Примерное время чтения: 1 минута
15027
...Правда ли, что фольга для запекания вредна для здоровья?
Категория:
Архив
Отвечает заведующая лабораторией Российского геронтологического научно-клинического центра Росздрава д. б. н. Елена Терешина:
- Алюминиевой фольгой действительно лучше не пользоваться. При соприкосновении с пищей она окисляется, а гидроокись алюминия не растворяется в воде и не выводится из организма. Есть данные, что накопление алюминия в организме может вызвать серьёзные заболевания - от анемии и цистита до болезней Паркинсона и Альцгеймера. Но паниковать не стоит - количество алюминия, попадающего в организм с пищей, ничтожно мало, и, чтобы заработать такие болячки, пищу, запечённую или хранящуюся в фольге, нужно есть постоянно. Но лучше для запекания и хранения пищи использовать стеклянную посуду.
...Почему в семье одни болеют, а другие - нет? ...Почему в семье одни болеют, а другие - нет? 
...Правда ли суп помогает при простуде? ...Правда ли суп помогает при простуде? 
...Есть ли в грибах хоть что-то полезное? ...Есть ли в грибах хоть что-то полезное? 
