Примерное время чтения: меньше минуты
765

...Почему обезжиренное дороже?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 45. Какая магия скрыта в числе 11.11.11? 09/11/2011
Категория:  Продукты Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 45 09/11/2011

Отвечает Дмитрий Янин, председатель правления Международной конфедерации обществ потребителей:

- Действительно, себестоимость продуктов с низкой жирностью ниже, чем у их жирных аналогов, особенно если речь идёт о кефире и молоке. Но во всём мире «молочка» с пониженной жирностью считается наиболее полезным продуктом. На Западе, к примеру, вы просто не найдёте молока жирнее 1,5-2%. Думаю, именно этим «трендом здоровья» обусловлен рост цен. Цены устанавливаются рынком под влиянием спроса, и никакой законодательной обязанности делать их пропорциональными себестоимости у производителей нет.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах