Примерное время чтения: 1 минута
392

...Раздельное питание улучшает пищеварение?

«АиФ. Здоровье» № 18. 70% россиян проводят майские праздники дома или на даче 10/05/2012
Категория:  Красота Вопрос-ответ из газеты: «АиФ. Здоровье» № 18 10/05/2012

Отвечает специалист по гигиене питания, кандидат медицинских наук Людмила Волкова:

– Раздельное питание подразумевает, что за один прием пищи человек употребляет только белки, только жиры или только углеводы. Однако продукты, которые состояли бы только из протеинов или только из углеводов, – редкость, поэтому разделить все эти элементы практически невозможно. Еще один аргумент сторонников раздельного питания – это то, что для переваривания разных по составу продуктов необходимы различные ферменты, что создает дополнительную нагрузку на желудочно-кишечный тракт. Но пищеварительная система человека специально приспособлена к смешанному питанию, поэтому никакого вреда одновременное употребление, например, белков и жиров, вам не принесет. Единственное, что может быть позаимствовано из идеи раздельного питания, – это частые приемы пищи небольшими порциями. Такой режим действительно поможет справиться с лишними килограммами.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах